ülikerge võimalus prepareerida kiirelt vutikoibi, näiteks snäkiks (kui sain hakkama mina, saavad kõik teised ka;)
vutikoivad
ühe paki jagu vutikoibi (250 grammi näiteks oli see?)
soola, pipart, sinepit
käepärast alkoholi
sulata koivad, hõõru sinepiga kokku, pane ühekordse kihina malmpoti põhja, maitsesta soola ja pipraga, vala põhja sorts magusamapoolset veini. küpseta 220 kraadil u 20 minutit, siis võta kaas pealt ära, ja lase koivakestel pruunistuda - kas siis grillirezhiimil, või lihtsalt ülemise soojaga - see etapp vajab jälgimist, et nad ära ei kõrbeks. serveeri soojana.
Comments
Kristel