ma ei tea, miks selle koogi nimi just Pariisi õunakook on? aga hoolimata minu skepsisest "muna maitse" suhtes tuli mul ikkagi lõpuks alla anda, sest kook maitses lõpuks "päris hästi".
Pariisi õunakook
2 dl jahu
1 dl suhkrut
1 spl küpsetuspulbrit
näpuotsatäis soola
3 muna
3 spl õli
1 dl piima
õunu, vajadusel kooritud, viilutet
kate:
0.75 dl suhkrut
1 muna
50 gr võid
retsept pärit vanast heast "100 õunakoogi" raamatust.
kuumuta ahi 180 kraadile. vooderda 22 sentimeetrise läbimõõduga koogivorm küpsetuspaberiga. sega jahu, suhkur, küpsetuspulber ja sool. lisa munad, õli ja piim. sega õunatükid taignasse ja vala segu vormi. küpseta 35 - 40 minutit. vahepeal valmista kate: sega omavahel suhkur, muna ja sulatet või ning vala koogile. küpseta veel 10 minutit. jahuta u pool tunnikest ja katsu mitte kõike korraga ära süüa.
Pariisi õunakook
2 dl jahu
1 dl suhkrut
1 spl küpsetuspulbrit
näpuotsatäis soola
3 muna
3 spl õli
1 dl piima
õunu, vajadusel kooritud, viilutet
kate:
0.75 dl suhkrut
1 muna
50 gr võid
retsept pärit vanast heast "100 õunakoogi" raamatust.
kuumuta ahi 180 kraadile. vooderda 22 sentimeetrise läbimõõduga koogivorm küpsetuspaberiga. sega jahu, suhkur, küpsetuspulber ja sool. lisa munad, õli ja piim. sega õunatükid taignasse ja vala segu vormi. küpseta 35 - 40 minutit. vahepeal valmista kate: sega omavahel suhkur, muna ja sulatet või ning vala koogile. küpseta veel 10 minutit. jahuta u pool tunnikest ja katsu mitte kõike korraga ära süüa.
Comments