kui on võimalik midagi ette ära teha, nt traditsiooniliste kiluvõileibade kõrvale, siis mina selle ka ära teen. ja sellest keeksist jätkub ka, kohe hulgem*
šokolaadikeeks
100 gr võid, toatemperatuuril
200 gr suhkrut
näpuotsatäis soola
2 tl vanilliekstrakti
0.5 tl küpsetuspulbrit
2 tl espressopulbrit, aga midagi ei juhtu ka, kui seda ei ole
60 gr magustamata kakaod
3 muna, toatemperatuuril
150 gr jahu
1.5 dl piima, toatemperatuuril
tõsta või, munad ja piim toatemperatuurile. pane ahi 180 kraadile sooja. mikserda või, suhkur, sool, vanilliekstrakt ja kakao, lisa ükshaaval munad. mikserda aeglaselt sisse kokkusegatud pool jahust ja küpsetuspulbrist, siis piim, siis ülejäänud jahu. vooderda pann küpsetuspaberiga ja vala taigen sisse. küpseta kuskil 30 minutit või kuni tikk puhtalt välja tuleb. pealt võib keeks pisut "märg" tunduda, aga sellest pole hullu. jahuta pannist välja võtmata ja *katsu perekond sealt eemal hoida;)
200 gr suhkrut
näpuotsatäis soola
2 tl vanilliekstrakti
0.5 tl küpsetuspulbrit
2 tl espressopulbrit, aga midagi ei juhtu ka, kui seda ei ole
60 gr magustamata kakaod
3 muna, toatemperatuuril
150 gr jahu
1.5 dl piima, toatemperatuuril
tõsta või, munad ja piim toatemperatuurile. pane ahi 180 kraadile sooja. mikserda või, suhkur, sool, vanilliekstrakt ja kakao, lisa ükshaaval munad. mikserda aeglaselt sisse kokkusegatud pool jahust ja küpsetuspulbrist, siis piim, siis ülejäänud jahu. vooderda pann küpsetuspaberiga ja vala taigen sisse. küpseta kuskil 30 minutit või kuni tikk puhtalt välja tuleb. pealt võib keeks pisut "märg" tunduda, aga sellest pole hullu. jahuta pannist välja võtmata ja *katsu perekond sealt eemal hoida;)
Comments