šokolaadi-kohupiima kook


šokolaadi-kohupiima kook

kõigepealt ma hoiatan, et selle koogi n ö alapealkiri on "surm šokolaadi läbi ;)" vaatasin, mis kapis oli. oli järgmisi asju:

põhjaks:

200 gr Rõngu purustet tumeda šokolaadi küpsiseid
50 gr sulatet võid

täidiseks:
300 gr suvalist kohupiima
100 gr sulatet šokolaadi
peotäis kuivatet jõhvikaid
2 muna, nt Tutulutude omi
1.5 spl jahu
1 spl kakaod

ja siis polegi muud kui kooki tegema! pane ahi 180 kraadile sooja. kata vorm küpsetuspaberiga. sega sulatet või küpsisepuruga (no ok, ok, kui ei ole just puru, siis tuleb ise purustada ;) ja mätsi vormi põhja. sulata veevannil šokolaad. sega omavahel kohupiim, jõhvikad, munad, jahu ja kakao. kõige lõpus sega sisse sulašokolaad, sega läbi ja vala põhjale. küpseta 30 - 40 minutit. lase täielikult jahtuda. ega keegi mu peale mu šokohoolikust poja ei suutnudki seda üle ühe lõigu süüa... 

Comments