frititud suvikõrvitsaõied

eks iga suvi saab öeldud ämmale või mõnele muule vanema generatsiooni esindajale, et antagu pigem õisi kui neid ülekasvanud suvikõrvitsaid, ja ütleme nii, et aja jooksul on see nägu juba vähem skeptiline, ja õied kergemad vartest irduma. seekord ma täitsin neid anshoovise, ricotta ja riivitud mozzarella seguga - munas ja jahus paneerisin ka. said head, teeme veel...